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Herdade do Cebolal Vinha da Casa Branca ist ein zitroniger, mineralischer Weißwein aus der Weinregion Peninsula de Setúbal, der aromatische Kräuteraromen wie Basilikum und Minze, Anklänge an tropische Früchte wie Ananas und Banane und eine sehr feine Säure präsentiert.
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Weinbereitung:
Herdade do Cebolal Vinha da Casa Branca ist ein Weißwein, der aus roten Trauben von Arinto und Antão Vaz hergestellt wird, die in der Weinregion Península de Setúbal angebaut werden. Die Trauben wurden vinifiziert und im offenen Ausguss mit Schalenkontakt gekeltert. Er fermentierte 12 bis 18 Monate lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks in Kontakt mit Feinhefe und wurde vor der Abfüllung regelmäßig umgerührt.
Rebsorten:
Arinto, Antão Vaz.
Verkostung:
Herdade do Cebolal Vinha da Casa Branca ist ein frischer, mineralischer Weißwein mit sehr gut ausgeprägten Zitrusaromen mit einem dominanten aromatischen Ausdruck in seinem Aromenbouquet. Es ist ein Weißwein, der Nuancen von frischen aromatischen Kräutern, mineralischen Noten und eleganter Säure aufweist.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 15°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Quinta da Calçada ist ein Weißwein, der aus den Alvarinho-Rebsorten der Vinhos Verdes-Weinregion hergestellt wird. Es ist ein Wein von großer aromatischer Intensität mit sehr präsenten Noten von reifen Weißborkenfrüchten und Zitronennoten. Es drückt eine samtige und reiche Struktur aus, die in einer außergewöhnlichen Säure endet.
Insula Arinto dos Açores ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der eine aromatische Lebendigkeit und einen tropischen Charakter von großer Qualität zeigt, kombiniert mit jodierten und salzigen Noten. Es ist ein mineralischer, frischer Weißwein, der mit einer köstlichen Säure endet.
Tapada das Lebres Verdelho ist ein erfrischender, kräftiger Weißwein mit einem breiten aromatischen Spektrum. Neben ausgeprägten Aromen tropischer Früchte zeigt er auch Noten von frischen Zitrusfrüchten, zarte florale Noten und eine sehr elegante Säure.
Cabriz Reserva ist ein Wein, der eine perfekte weiße Zitronenfarbe mit einem leicht grünlichen Ton zeigt. Dieser große Wein präsentiert intensive Zitrusdüfte als weißer Mineralwein aus Dão. Es ist ein sehr eleganter Weißwein, harmonisch mit einem deutlich frischen Finish.
Messias Quinta do Penedo ist ein frischer Weißwein aus Dão, abgerundet, mit großartigen Fruchtaromen. Sowohl Holznoten als auch Gewürze sind subtil und lassen reife Aprikosen- und Zitrusaromen hervorstechen. Es ist ein sehr feiner Weißwein mit einer hervorragenden Mineralität.
Quinta de Cidrô Alvarinho ist ein strukturierter und frischer Weißwein aus der Region des Douro, der von süßen Zitrusfruchtnoten wie Grapefruit und Mandarine dominiert wird, flankiert von Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Mango. Es präsentiert Frische, gute Tiefe und gute Säure.
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