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Herdade do Cebolal Vinha da Casa Branca ist ein zitroniger, mineralischer Weißwein aus der Weinregion Peninsula de Setúbal, der aromatische Kräuteraromen wie Basilikum und Minze, Anklänge an tropische Früchte wie Ananas und Banane und eine sehr feine Säure präsentiert.
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Weinbereitung:
Herdade do Cebolal Vinha da Casa Branca ist ein Weißwein, der aus roten Trauben von Arinto und Antão Vaz hergestellt wird, die in der Weinregion Península de Setúbal angebaut werden. Die Trauben wurden vinifiziert und im offenen Ausguss mit Schalenkontakt gekeltert. Er fermentierte 12 bis 18 Monate lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks in Kontakt mit Feinhefe und wurde vor der Abfüllung regelmäßig umgerührt.
Rebsorten:
Arinto, Antão Vaz.
Verkostung:
Herdade do Cebolal Vinha da Casa Branca ist ein frischer, mineralischer Weißwein mit sehr gut ausgeprägten Zitrusaromen mit einem dominanten aromatischen Ausdruck in seinem Aromenbouquet. Es ist ein Weißwein, der Nuancen von frischen aromatischen Kräutern, mineralischen Noten und eleganter Säure aufweist.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 15°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Messias Selection Bairrada offenbart reichlich mineralische Noten, florale Nuancen und Zitrusfrüchte. Seine cremige Textur kombiniert mit einer gut integrierten Säure verleiht ihm ein frisches und mineralisches Finish.
Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Intensives Aroma mit tropischen Früchten, Ananas und Passionsfrucht und weißen Blüten. mineralische Noten und gute Säure. Am Gaumen ist er harmonisch und nachhaltig.
Quinta da Pacheca Reserva ist ein sehr eleganter, frischer und mineralischer Weißwein aus der Weinregion Douro. Mit einer samtigen Struktur zeigt es Zitrusnoten, Noten von tropischen Früchten und köstliche Balsamico-Düfte. Es ist ein mineralischer Weißwein mit einer Säure, die gut in die aromatischen Noten integriert und sehr frisch ist.
Poças Fora de Série Acrobata ist ein komplexer, kräftiger und sehr komplexer Weißwein aus der Weinregion Douro. Es präsentiert Balsamico-Noten zusammen mit zarten Nuancen tropischer Früchte, blumigen Düften und köstlichen Zitrusaromen, karamellisierter Orangenschale, Aprikosen und Pfirsich. Es ist ein Weißwein von großem Überschwang und ausgewogener Säure.
Quinta da Pacheca ist ein frischer, respektloser und blumiger Weißwein aus der Region Douro. Es präsentiert ein frisches aromatisches Bouquet mit einer leichten Konzentration an Zitrusaromen, blumigen Nuancen und einer weichen Säure.
Monte da Ravasqueira Sauvignon Blanc ist ein intensiv aromatischer, frischer und kräftiger Weißwein. Es präsentiert eine große aromatische Amplitude, hebt die Zitronennoten, die tropischen Früchte und die Kräuternoten hervor. Es ist ein mineralischer Weißwein, raffiniert und mit sehr eleganter Säure.
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